「飛騨牛」とは、岐阜県内で14ヶ月以上肥育された黒毛和種で、
日本食肉格付協会の実施する枝肉格付において、
肉質等級5等級・4等級・3等級に認定された牛肉のみに
与えられる銘柄です。
当店の最高級品質、最高級部位である
５等級飛騨牛の特選ロース肉のステーキ用です。
口の中でとろける食感、脂の甘みが
絶品のお肉好きな方を満足させること間違いなしの霜降りステーキ肉です。
賞味期限： 家庭用冷蔵庫 約２日
※ 家庭用半冷凍室（パーシャル）、冷凍室で保管される場合は、
日持ちは長くなりますが、肉の旨味、風味は変わってしまいますので、
なるべく「生」でお召し上がり下さい。
＊料金にギフト箱代（木箱代）の￥４５０を含みます。
